たばちゃ1号
B級グルメの旅（ちょぼ焼き 元祖ちょぼ焼き本舗）
2010年9月6日
大阪名物「たこ焼き」のルーツと言われている「ちょぼ焼き」という食べ物があります。私も子供の頃に、縁日で食べた覚えがありますが、それ以後あんまり見かけた事がありませんでした。それが、現在「阪神百貨店地下フードパーク」で食べ […]
B級グルメの旅（いか焼き みなせん）
2010年7月26日
粉モンと言えば「たこ焼き」と「お好み焼き」が２強です。その後に続くのは、いったい何が？その答えを求めて「日本コナモン協会」のホームページを見てみたら「コナモン＝粉もん」ということで「粉」を使った料理の総称と書いてました。 […]
関西ラーメン倶楽部（麺や六三六）
2010年7月12日
つけ麺は「つけ麺専門店」で、ラーメンは「ラーメン専門店」で食べるのが間違い無いと思いますが、ラーメンもつけ麺も美味しいお店もあります。それが「麺や六三六」です。 おしゃれなお店看板をよく見ないとラーメン屋さん […]
桃鉄グルメの旅（喜多方ラーメン坂内・小法師）
2010年6月7日
ラーメン好きは世の中に沢山いて、スープへのこだわり、麺へのこだわり色々ありますよね。基本的に私は「もっちり太麺」が大好きなんですが、最近のラーメンの主流は「細麺」の様で中々「もっちり太麺」には、出逢わないんですよね。 と […]
羽を休める白鷺と新しい名物
2010年5月10日
姫路城が昭和の大修理依頼、45年ぶりの大改修工事に入っています。2009年から始まったこの平成の大改修は、2014年までかかり総工事費は28億円にものぼるとのことです。 姫路城は、世界遺産なので、日本中から、いや世界中か […]